En 2017, la Itupeva Umburana a été laureate de la grande médaille d’or (la plus belle distinction) au concours Mondial de Bruxelles. Et en septembre 2023, elle a regagné la même médaille! Ce concours a 20 ans d’expérience, ce qui en fait une référence dans les concours internationaux de vins et d’alcool. Il est reconnu par des experts du monde entire. L’umburana est un bois exotique qui porte parfois d’autres noms comme amburana, imburana ou encore cereijeira. Le stockage pendant 6 mois dans ce bois apporte une couleur intense, un bouquet aromatique, avec des notes de vanille et un goût légèrement sucré. Nous vous conseillons de consommer cette cachaça pure à température ambiante ou froide. 

 

Teneur en alcool: 39,0% vol