Cachaça Itupeva Carvalho
La cachaça Itupeva Carvalho est une cachaça dorée doublement distillée produite par JP Alambique. Elle est vieillie pendant deux ans en fûts de chêne européen. JP Alambique existe depuis 1948, alliant tradition et innovation pour produire une cachaça plus traditionnelle et innovante.
En 2018, cette merveille a reçu une médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles. Ce concours a 20 ans d’expérience, ce qui en fait une référence dans les concours internationaux de vins et d’alcool. Il est reconnu par des experts du monde entier. Le chêne européen est traditionnellement utilisé pour vieillir les distillats. Il confère à cette cachaça une couleur ambrée, un arôme sucré, ainsi qu'une légère touche de cacao et de vanille. Cette cachaça a une acidité modérée et une saveur boisée, pas très sucrée. Idéal pour accompagner de la viande au barbecue. Elle peut certainement être consommée pure à température ambiante ou froide. Elle pourra aussi être utilisée pour préparer une caipirinha de top qualité !
Teneur en alcool: 39,0% vol